“Un pó di Storia Siciliana…”
 

Sicilia si distingue per il suo clima estremamente mediterraneo, ha un antenato culturale eredato da diverse correnti, un paesaggio eccezionale che amalgama mare azzurro trasparente, con colline e l’immagine dell’Etna.

È anche la culla di importanti vini italiani, tra i quali, il Nero d’Avola è una ceppa tinta con il nome della città di Avola, sita nella provincia di Siracusa.

In Sicilia, troviamo inoltre la ceppa bianca più popolare, “GRILLO”, sorprende sempre con il suo ampio ventaglio di tonalità dolci e colori che raggiungono l’ambra più scuro, ed è anche parte importante della gastronomia del mondo.

Gli innumerevoli piatti di tradizione, come la pasta alla Norma, che si caratterizza per la presenza della melanzana, o gli arancini al ragù di vitello molto frequenti in Sicilia; sono una ottima scusa per godere di una buona coppa di Vino siciliano…